62020

Les superviseurs des services alimentaires (CNP 2021 : 62020) jouent un rôle crucial dans les divers secteurs de l’hôtellerie et de la restauration au Canada. Classée sous la catégorie TEER 2, cette profession consiste à superviser, coordonner et planifier les activités quotidiennes des employés des comptoirs alimentaires, des aides de cuisine et des autres membres du personnel des services alimentaires. Selon Emploi et Développement social Canada (EDSC), les principales responsabilités comprennent l’estimation et la commande des ingrédients et des fournitures alimentaires, l’établissement des horaires de travail, la tenue des registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes, ainsi que la formation du personnel aux tâches, aux normes d’hygiène et aux procédures de sécurité.

Pour être admissible à un poste de superviseur des services alimentaires au Canada, les candidats doivent généralement avoir terminé leurs études secondaires. De plus, un diplôme d’un collège communautaire en administration des services alimentaires, en gestion hôtelière et de restauration ou dans une discipline connexe est généralement requis. À défaut, plusieurs années d’expérience en préparation ou en service alimentaire peuvent être acceptées. Le code CNP 62020 étant classé comme une profession de catégorie TEER 2, les professionnels qualifiés peuvent être admissibles aux principales voies d’immigration économique canadiennes, notamment le Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) dans le cadre d’Entrée express, ainsi que divers programmes des candidats des provinces (PCP).

Avertissement : Ces renseignements sont fournis à titre informatif seulement et ne constituent pas un avis juridique. Veuillez consulter les lignes directrices officielles d’IRCC et d’EDSC pour connaître les politiques et exigences en matière d’immigration les plus récentes.